Печенка баранья — 300 г, груша — 1 шт., листья салата — 5—7 шт., масло растительное — 6 ст. л., зелень, соль и специи по вкусу
Баранью печенку нарезать тонкими брусочками, обжарить в масле до готовности, посолить, добавить специи. Грушу очистить, нарезать небольшими тонкими ломтиками, выложить в сковороду к печенке, перемешать, закрыть крышкой, снять с огня и оставить на 2—3 мин. Подавать, выложив на блюдо поверх листьев салата и украсив зеленью.
Похожие рецепты:
Если вы не нашли по этим ссылкам подходящего рецепта, попробуйте нажать здесь:
Меню сайта