3 яблока, ½ стакана винограда без косточек, 3 ст. л. миндаля, 1 ст. л. рубленой мяты, ¼ стакана натурального йогурта, 2 ст. л. апельсинового или лимонного сока, ¼ ч. л. молотых семян кардамона
Миндаль бланшировать в кипящей воде, очистить от кожицы, обжарить в течение 3—4 минут в режиме «Жаренье» и растолочь. Яблоки очистить от кожуры и сердцевины, нарезать дольками, сразу же полить апельсиновым или лимонным соком. Ягоды винограда разрезать пополам, соединить с яблоками. Для заправки смешать йогурт, рубленую мяту, миндаль и кардамон. Фрукты полить заправкой, перемешать и поставить в холодильник на 30 минут.
Похожие рецепты:
Если вы не нашли по этим ссылкам подходящего рецепта, попробуйте нажать здесь: