300 г отварной говядины, 300 г черной или зеленой редьки, 2—3 свежих огурца, 500 г лука, зелень петрушки, 150 г сметаны, растительное масло, соль, перец по вкусу
Отварную говядину нарезать кубиками. Редьку очистить, натереть на крупной терке. Огурцы нарезать мелкими кубиками. Лук мелко нарубить, обжарить в растительном масле до золотистого цвета. Подготовленные продукты соединить. Салат посолить, поперчить, заправить сметаной и дать настояться 4—5 ч. Подавать, украсив зеленью петрушки.
Похожие рецепты:
Если вы не нашли по этим ссылкам подходящего рецепта, попробуйте нажать здесь:
Меню сайта