Баклажаны очистить, нарезать кружочками толщиной не более 1—1,5 см, обжарить в растительном масле. Болгарский перец и помидоры нарезать соломкой. Измельчить зелень кинзы, петрушки и укропа. Подготовленные ингредиенты выложить в салатник слоями, посыпая мелко нарубленным чесноком и тертым сыром. Каждый слой посолить по вкусу. Салат подавать охлажденным.
Похожие рецепты:
Если вы не нашли по этим ссылкам подходящего рецепта, попробуйте нажать здесь:
Меню сайта