Брокколи разобрать на крошечные соцветия, сложить в миску. Бекон поджарить на сковороде до хруста и измельчить. Клюкву и изюм замочить в кипятке на 5—10 минут. Сыр чеддер или любой не очень острый, натереть на терке. Смешать сметану с майонезом и добавить лимонный сок. Теперь сложить все составляющие салата в миску и заправить соусом. Добавить по вкусу соль.
Чтобы получить из цитрусовых побольше сока, перед тем как выжать, положите фрукт на 5 минут в горячую воду.
Терку, на которой вы собираетесь тереть сыр, нужно слегка смазать раститительным маслом. Сыр не будет склеиваться, а терка легче отмоется.
Похожие рецепты:
Если вы не нашли по этим ссылкам подходящего рецепта, попробуйте нажать здесь:
Меню сайта