100 г листового салата 6 яиц 50 г моркови 70 г майонеза 20 мл лимонного сока 30 мл соевого соуса 20 мл растительного масла 10 г столовой горчицы 20 г зелени петрушки Молотый черный перец и соль по вкусу
Листья салата порвать руками, морковь фигурно нарезать.
Смешать яйца с майонезом, добавить столовую горчицу, соль, черный перец и лимонный сок. Массу тщательно перемешать, вылить на сковороду с растительным маслом и приготовить омлет.
Омлет нарезать кусочками, выложить на подушку из листового салата, украсить кружочком моркови, веточкой петрушки и соевым соусом.
Похожие рецепты:
Если вы не нашли по этим ссылкам подходящего рецепта, попробуйте нажать здесь: