1 яйцо 100 г редиса 20 мл столового уксуса 50 г листового салата 100 г помидоров черри 10 мл оливкового масла Соль по вкусу
В кастрюлю с водой добавить уксус, довести до кипения, перемешать так, чтобы образовалась воронка, аккуратно влить в нее яйцо и варить 3 минуты, слегка помешивая, а затем вынуть шумовкой.
Редис и помидоры черри разрезать пополам, соединить с нарубленными листьями салата и заправить оливковым маслом. Яйцо-пашот выложить в центр тарелки и гарнировать салатом.
Похожие рецепты:
Если вы не нашли по этим ссылкам подходящего рецепта, попробуйте нажать здесь:
Меню сайта