200 г ржаного хлеба, 200—300 г консервированного языка, 200 г несладких яблок, 100 г маринованных огурцов, 40 г сливочного масла, ⅓ ч. л. молотого кориандра, 1—2 ч. л. лимонного сока, веточки зелени
Ржаной хлеб нарезать ломтиками толщиной 1—1,5 см, вырезать из мякоти кружочки или квадраты.
Яблоки вымыть, нарезать тонкими дольками, сбрызнуть лимонным соком. Маринованные огурцы нарезать кружочками или брусочками. Язык нарезать тонкими ломтиками. Мягкое сливочное масло смешать с молотым кориандром.
Ломтики хлеба смазать маслом, сверху уложить язык, яблоко, огурец, добавить зелень. Сколоть канапе шпажкой.
Похожие рецепты:
Если вы не нашли по этим ссылкам подходящего рецепта, попробуйте нажать здесь:
Меню сайта