На 1 порцию:

50 г белого хлеба из муки высшего сорта,
1/2 яйца,
1/5 стакана молока,
10 г сливочного масла или маргарина,
40 г консервированных фруктов;

для соуса:

10 г кураги,
25 г сиропа от фруктов,
10 г сахара.

С батона белого хлеба срезать корки, нарезать его прямоугольными ломтиками толщиной 5 мм, пропитать смесью из яиц, молока и сахара и хорошо обжарить с обеих сторон на сковороде с маслом. Приготовить абрикосовый соус. Консервированные фрукты (яблоки, груши, персики) нарезать дольками, залить сиропом и подогреть.

При подаче на стол гренки уложить на блюдо, положить на них фрукты и залить абрикосовым соусом.

Похожие рецепты:


Если вы не нашли по этим ссылкам подходящего рецепта, попробуйте нажать здесь: