С булки тонко срезать корочку, порезать на ломтики толщиной 1 см, слегка сбрызнуть молоком. Потертый на терке сыр смешать со вспененным маслом. Гренки толсто намазать этой массой, сверху посыпать красным перцем, уложить на смазанный жиром лист и поставить на 5мин в сильно нагретую духовку. Слегка подрумяненные гренки вынуть и подавать горячими к жидким супам и бульонам, или в качестве закуски.
Похожие рецепты:
Если вы не нашли по этим ссылкам подходящего рецепта, попробуйте нажать здесь:
Меню сайта