Помидоры порезать ломтиками. Два ломтя хлеба равномерно намазать рыбным паштетом и порезать на 3-4 одинаковых кусочка. На средину каждого кусочка уложить ломтики помидоров, посыпанные посеченным укропом.
Помидоры с фасолевым паштетом
2 помидора, 1 стакан отварной или консервированной белой фасоли, ½ стакана грецких орехов, 2 зубчика чеснока, зеленый лук, 2 ст. л. растительного масла, соль и перец по вкусу
Орехи измельчить, зеленый лук мелко нарубить, чеснок пропустить через пресс. Фасоль размять в пюре. Соединить подготовленные ингредиенты. Добавить соль, перец, масло и тщательно перемешать. Помидоры нарезать кружочками. Выложить на них приготовленный паштет. Подавать, украсив зеленью.
Похожие рецепты:
Если вы не нашли по этим ссылкам подходящего рецепта, попробуйте нажать здесь: