300 г говяжьей вырезки, 50 г брынзы, 25 г маслин, зелень, 1 ст. л. оливкового масла, перец, соль
Говяжью вырезку разрезать так, чтобы образовался пласт, хорошо отбить, посолить и поперчить. Брынзу, маслины и зелень мелко нарезать, перемешать с оливковым маслом и выложить на мясо равномерным слоем. Свернуть пласт рулетом, поместить в пароварку, готовить 50—55 минут. Подавать холодным.
Похожие рецепты:
Если вы не нашли по этим ссылкам подходящего рецепта, попробуйте нажать здесь: