Лук нарезают кусочками длиной 1 см, сельдерей натирают на крупной терке, добавляют растительное масло, сок лимона, специи, заливают небольшим количеством воды и тушат до готовности. Охлаждают и подают с белым хлебом.

Лук зеленый 1000, сельдерей 50, масло растительное 40, сок лимонный 30, перец черный горошком, лист лавровый, тимьян, кориандр соль.

Похожие рецепты:


Если вы не нашли по этим ссылкам подходящего рецепта, попробуйте нажать здесь: