Варену квасолю змішують з крутою манною кашею, пропускають крізь м'ясорубку, додають дрібно посічену злегка підсмажену цибулю, сирі яйця, сіль, добре змішують, розділяють по 2 січеники на порцію, обкачують у сухарях і смажать до рум'яного кольору. При подачі на стіл січеники поливають жиром.
На 2 склянки квасолі — 2 ст. ложки жиру, 0,5 склянки манних крупів, 2 ст. ложки сухарів, 3/4 цибулини, І яйце.
Похожие рецепты:
Если вы не нашли по этим ссылкам подходящего рецепта, попробуйте нажать здесь:
Меню сайта