500 г свежих грибов, 100 мл растительного масла, соль, молотый черный перец, базилик, орегано по вкусу
Грибы вымыть, залить растительным маслом, посолить, поперчить, добавить измельченные травы, перемешать, оставить на 2 ч. На дно коптильни выложить опилки, поместить грибы на решетку для копчения и закрыть коптильню крышкой. Коптить горячим дымом примерно 40 минут.
Похожие рецепты:
Если вы не нашли по этим ссылкам подходящего рецепта, попробуйте нажать здесь:
Меню сайта