2 листа тонкого лаваша, 1 помидор, 1 стручок сладкого перца, 1 белая луковица, 1 зубчик чеснока, 2 пучка укропа, 3 ст. л. растительного масла, 50 г сыра твердых сортов
Луковицу нарезать мелкими кубиками и обжарить на растительном масле. Помидор и перец нарезать кубиками и добавить к луку. Жарить в течение 3—4 минут. Измельчить чеснок и зелень, добавить к овощам и жарить 1 минуту. Остудить овощную смесь. Сыр натереть на терке. Выложить на лаваш начинку, сыр и завернуть. Выложить кесадилью на сковороду и накрыть крышкой. Поджарить с обеих сторон до хрустящей корочки.
Похожие рецепты:
Если вы не нашли по этим ссылкам подходящего рецепта, попробуйте нажать здесь: