Баклажаны нарезать крупными кусками, посолить и поставить в холодильник на 15 минут. Морковь натереть на крупной терке. Мелко нарезать лук, смешать его с морковью и обжарить в мультиварке в режиме «Выпечка» в течение 15 минут при открытой крышке. К моркови с луком добавить баклажаны, специи, положить сметану и тщательно перемешать. Готовить в режиме «Выпечка» 1 час. Несколько раз перемешать. Блюдо можно подавать как теплым, так и холодным.
Похожие рецепты:
Если вы не нашли по этим ссылкам подходящего рецепта, попробуйте нажать здесь:
Меню сайта