Грибы очистите, промойте, нарежьте небольшими ломтиками, посолите и обжарьте до готовности на сливочном масле. Выделившийся при жарке сочок слейте в небольшую мисочку и соедините! с яблочным уксусом и черным молотым перцем. Полученной смесью залейте обжаренные грибы, добавьте рубленые лук, кинзу, петрушку, пропущенные через мясорубку грецкие орехи, все хорошо перемешайте и остудите. При подаче уложите закуску горкой и оформите зеленью.
Похожие рецепты:
Если вы не нашли по этим ссылкам подходящего рецепта, попробуйте нажать здесь: