1 кг плотных кислых яблок, 2 ст. л. соевого соуса, 1 ч. л. меда, 1 ч. л. молотого черного перца, соль по вкусу
Яблоки хорошо вымыть, разрезать на четверти. Вырезать сердцевину с семенами. Посыпать яблоки молотым черным перцем. Смешать соевый соус с медом и смазать яблоки. Выложить на решетку. Жарить над углями по 3—4 минуты с каждой стороны, смазывая смесью. Яблоки должны приобрести румяную корочку снаружи, но остаться плотными внутри. Подавать к жареной птице, при необходимости досолить.
Похожие рецепты:
Если вы не нашли по этим ссылкам подходящего рецепта, попробуйте нажать здесь:
Меню сайта