Очищенный картофель отварите, а затем протрите. Добавьте манную кашу и немного охладите. Положите сырые яйца и тщательно перемешайте. Из полученной массы сформуйте шарики, запанируйте их в сухарях и обжарьте в раскаленном жире.

При подаче полейте красным соусом.

Картофель 290, манная крупа 10, яйцо 14, масло растительное 15, сухари 10, мука пшеничная 3, морковь 5, лук репчатый 3, петрушка, 1, зелень 5, томат-пюре 10, соль, специи. Выход 225/50 г.

Расход продуктов дан в граммах (брутто).

Похожие рецепты:


Если вы не нашли по этим ссылкам подходящего рецепта, попробуйте нажать здесь: