Свежие грибы очистите, промойте и варите 5 минут в подсоленной кипящей воде. Грибы мелко нарежьте и спассеруйте вместе с репчатым луком на маргарине. Добавьте рис, отваренный до полуготовности, жир, соль, перец и перемешайте. Доведите до готовности в закрытой посуде.

Шампиньоны 100, рис 70, маргарин сливочный 15, репчатый лук 18, соль, специи. Выход 260 г.

Расход продуктов дан в граммах (брутто).

Похожие рецепты:


Если вы не нашли по этим ссылкам подходящего рецепта, попробуйте нажать здесь: