10—15 листьев шпината,
1 стакан муки,
2 яйца,
0,5 стакана молока.

По 2—3 листочка шпината обмакнуть в тесто, приготовленное из муки, яиц и молока, и обжарить в растопленном жире.

Шпинат, запеченный с яйцом

15—20 листьев шпината,
0,75 стакана молока,
3—4 яйца,
2 ст. ложки масла.

Хорошо промытый шпинат нарезать и отварить в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг, дать воде стечь, переложить на смазанную маслом сковороду, слегка поджарить, разровнять, залить смесью из молока и яиц, запечь в духовке.

Похожие рецепты:


Если вы не нашли по этим ссылкам подходящего рецепта, попробуйте нажать здесь: