500 г. сыроежек с плоскими шляпками (вешенок); 2 сырых яйца; 0,5 стакана растительного масла (для обжаривания); полстакана муки (для панировки); по щепотке соли и перца.
Грибы промойте, очистите, отделите шляпки от ножек. Шляпки посолите, поперчите, запанируйте в муке, окуните в яйцо и обжарьте с двух сторон до образования румяной корочки.
Похожие рецепты:
Если вы не нашли по этим ссылкам подходящего рецепта, попробуйте нажать здесь:
Меню сайта