капуста цветная 400 г молоко 250 мл мука пшеничная 40 г сыр чеддер 150 г сыр пармезан 150 г перец белый молотый по вкусу соль по вкусу
Цветную капусту разберите на соцветия, промойте и варите в кипящей воде в течение 10 минут.
Муку разведите молоком, смесь прогрейте, не доводя до кипения. Чеддер и половину нормы пармезана натрите на мелкой терке, введите в молочную смесь, посолите, поперчите.
Готовую капусту откиньте на дуршлаг, переложите в форму для запекания и залейте приготовленной сырной смесью. Запекайте в течение 10 минут.
Капусту выньте из духовки, посыпьте оставшимся пармезаном и запекайте еще 5 минут.
Похожие рецепты:
Если вы не нашли по этим ссылкам подходящего рецепта, попробуйте нажать здесь:
Меню сайта