Корневой сельдерей — 1 кг, тертый сыр твердых сортов — 200 г, тертая брынза — 200 г, простокваша — 2 ст. л., сливочное масло — 2 ст. л., молотый черный перец и соль по вкусу.
Корневой сельдерей очистить, отварить в подсоленной воде, нарезать ломтиками и выложить в сотейник слоями, пересыпая тертым сыром твердых сортов.
В простоквашу всыпать тертую брынзу, добавить растопленное сливочное масло, тщательно перемешать и влить в сотейник с сельдереем. Поместить сотейник в предварительно разогретую духовку и запекать блюдо до готовности.
Похожие рецепты:
Если вы не нашли по этим ссылкам подходящего рецепта, попробуйте нажать здесь:
Меню сайта