Морковь — 4 шт. чеснок — 2 зубчика корень имбиря длиной около 3—4 см овощной бульон — 100 мл сахар — ½ ч. л. растительное масло, перец, соль
Морковь очистить, нарезать кружочками толщиной 1 см. Чеснок и имбирь нарезать тонкими пластинами. В разогретом масле обжарить морковь и имбирь с сахаром до золотистого цвета, постоянно перемешивая. Добавить чеснок, влить бульон, посолить, поперчить и тушить на слабом огне под крышкой 5 минут. Подавать, посыпав зеленью.
Похожие рецепты:
Если вы не нашли по этим ссылкам подходящего рецепта, попробуйте нажать здесь:
Меню сайта