Овсяные хлопья смешивают с мукой, тертым сыром, солью, содой, жиром и растирают. Затем, постепенно вливая молоко, замешивают тесто и раскатывают его в тонкий пласт. Блюдцем вырезают круги, края их смазывают желтком и запекают на сковороде в жарочном шкафу.

Хлопья овсяные 90, мука 50, сыр тертый 30, масло сливочное 50, молоко 40, желток 1 шт., сода, соль.

Похожие рецепты:


Если вы не нашли по этим ссылкам подходящего рецепта, попробуйте нажать здесь: