1—1½ стакана готовой манной или рисовой каши, 1 ст. л. измельченных орехов, 2 ст. л. изюма, 2 яйца, 1 ч. л. сливочного масла, 1 ст. л. сметаны или 3 ст. л. сладкого фруктового соуса, 1 ст. л. сахара, 1 ч. л. молотых сухарей
В готовую манную или рисовую кашу добавить рубленые орехи и тщательно промытый изюм без косточек. Яичные желтки растереть с сахаром. Белки взбить в пену. Кашу соединить с желтковой и белковой массами, аккуратно перемешать. Массу выложить в чашу для варки круп, смазанную маслом и посыпанную сухарями. Готовить в пароварке 30—60 минут (в зависимости от объема чаши).
Подавать пудинг горячим, полив сметаной или сладким фруктовым соусом.
Похожие рецепты:
Если вы не нашли по этим ссылкам подходящего рецепта, попробуйте нажать здесь:
Меню сайта