600 г филе индейки, ½ стакана отварного риса, 1 луковица, 1 яичный желток, растительное масло, перец, соль
Филе индейки дважды пропустить через мясорубку или измельчить в блендере. Добавить отварной рис, мелко нарубленный лук, яичный желток, соль, перец, тщательно перемешать. Можно влить немного охлажденной кипяченой воды, чтобы котлеты были более сочными. Из фарша сформовать 18—20 небольших котлеток. Выложить их в пароварку на решетку, хорошо смазанную растительным маслом. Готовить 30 минут.
Похожие рецепты:
Если вы не нашли по этим ссылкам подходящего рецепта, попробуйте нажать здесь:
Меню сайта