200 г свинины, 100 г клюквы, 2—3 зубчика чеснока, 3 ст. л. оливкового масла, 1 ч. л. муки, ½ стакана воды, молотый черный перец, соль
Свинину нарезать небольшими кусочками. В чашу для варки круп влить оливковое масло, положить свинину, тушить на пару 20 минут. Затем посолить, поперчить, посыпать мукой, перемешать. Влить ½ стакана кипящей воды, добавить пропущенный через пресс чеснок, готовить на пару 30 минут. Затем выложить промытую клюкву и готовить еще примерно 20 минут.
Похожие рецепты:
Если вы не нашли по этим ссылкам подходящего рецепта, попробуйте нажать здесь:
Меню сайта