Репчатый лук мелко нарезают, кладут в глубокую сковороду или утятницу и обжаривают. Капусту шинкуют.

Картофель нарезают кубиками и соединяют с луком. В овощи вливают бульон, добавляют соль и все ставят тушить до мягкости. В конце тушения кладут нарезанные дольками помидоры или разведенную бульоном томатную пасту, добавляют кусочки жареного мяса и все вместе тушат еще несколько минут.

Капуста 400 г, помидоры 300 г, жареное мясо 300 г, картофель 3 шт., растительное масло стакана, лук репчатый 1-2 головки, соль.


Похожие рецепты:


Если вы не нашли по этим ссылкам подходящего рецепта, попробуйте нажать здесь: