600 г филе говядины, 100—120 г апельсинового джема, 4 ч. л. яблочного уксуса, ½ ч. л. имбиря, 2 ч. л. молотого черного перца, соль по вкусу
Мясо вымыть, обсушить, нарезать поперек волокон кусками толщиной 2—2,5 см, натереть солью и перцем. Апельсиновый джем, уксус и имбирь перемешать, смазать стейки и жарить на гриле по 6—10 мин с каждой стороны, поливая соусом.
Похожие рецепты:
Если вы не нашли по этим ссылкам подходящего рецепта, попробуйте нажать здесь: