 Меню сайта |
|
|
| Категории |
|
| Форма входа |
|
| Друзья сайта |
|
-
|
| Наш опрос |
|
|
|
| Приветствую Вас, Гость · RSS |
20.05.2024, 18:45 |
|
Поиск
ЖАРЕНАЯ БАРАНИНА С ОВОЩНЫМ РИЗОТТО
600 г баранины
80 мл оливкового масла
4 зубчика чеснока
150 г вешенок
150 мл белого сухого вина
500 мл куриного бульона
150 г сыра твердых сортов
100 г репчатого лука 150 г сладкого перца 300 г риса
Черный молотый перец, молотая паприка, листья салата, маслины, розовый перец и соль по вкусу
Соль соединить с паприкой, влить половину объема оливкового масла, тщательно размешать.
Полученной смесью натереть кусок баранины, оставить на 2 часа.
Выложить мясо в чашу мультиварки, выбрать режим «Выпечка», выставить таймер на 60 минут. Во время приготовления периодически переворачивать баранину.
Готовое мясо поместить на блюдо, в чистую чашу выложить 50 г лука и морковь, добавить соль, влить 1 л воды, варить в режиме «Суп» 15 минут.
Выложить в овощной бульон измельченные грибы.
Добавить в чашу оставшийся нашинкоанный лук, сладкий перец и чеснок, обжаренные на сковороде с оливковым маслом.
Всыпать в чашу мультиварки рис, влить белое вино и куриный бульон, готовить в режиме «Плов» 40 минут.
За 10 минут до конца приготовления добавить натертый сыр.
Похожие рецепты:
Если вы не нашли по этим ссылкам подходящего рецепта, попробуйте нажать здесь:
|
| Категория: мясо с крупами, овощами и грибами | Добавлено 19.08.2015
|
| Просмотров: 712
| Рейтинг: 0.0/0 |
|
Оставить комментарий по материалу: "ЖАРЕНАЯ БАРАНИНА С ОВОЩНЫМ РИЗОТТО"
|
|
Меню сайта