Филе кальмаров тщательно промыть, отварить на пару в течение 3—5 минут. Готовых кальмаров остудить, мелко нарубить. Морковь и лук очистить, крупно нарезать, отварить на пару в течение 10 минут. Затем лук мелко нарубить, морковь нарезать тонкими ломтиками. Отварные яйца очистить, разрезать вдоль на две половинки, аккуратно вынуть желтки. Желтки тщательно растереть с майонезом, добавить нарезанных кальмаров, рубленый лук и зелень, посолить и поперчить по вкусу, перемешать. Приготовленной начинкой наполнить половинки белков, украсить ломтиками моркови.
Похожие рецепты:
Если вы не нашли по этим ссылкам подходящего рецепта, попробуйте нажать здесь: