200 г соленого филе лосося 4 яйца 150 г сыра твердых сортов 30 маринованного имбиря 30 г майонеза 10 г васаби Молотый черный перец и соль по вкусу
Яйца взбить с помощью блендера, добавить тертый сыр, черный перец, соль и перемешать. Полученную массу равномерно распределить по противню, выстланному пергаментной бумагой, поместить в разогретую до 180 °С духовку изапекать 10 минут. Готовый омлет, дав ему немного остыть, смазать майонезом, выложить на один край нарубленное филе лосося, свернуть и нарезать порционными кусками. Рулет разложить по тарелкам и подать на стол с имбирем и васаби.
Рулет яичный с крабовым мясом
На 4 порции
200 г крабовых палочек 4 яйца 100 г отварного риса 150 г сыра твердых сортов 20 г зелени укропа 30 г сметаны Соль по вкусу
Яйца взбить с помощью блендера, добавить натертый сыр и соль. Выложить полученную массу тонким слоем на противень, выстланный пергаментной бумагой, разровнять и поместить в разогретую до 180 °С духовку на 10 минут.
Готовый омлет, дав ему немного остыть, смазать сметаной, выложить на один край крабовые палочки и зелень укропа, свернуть и нарезать порционными кусками. Рулет разложить по тарелкам, гарнировав отварным рисом.
Похожие рецепты:
Если вы не нашли по этим ссылкам подходящего рецепта, попробуйте нажать здесь:
Меню сайта