750 г копченого угря, 1 кг отварного картофеля, 2 луковицы, 50 мл растительного масла, соль, молотый черный перец по вкусу
Лук обжарить в масле, выложить на дно сотейника. Рыбу нарезать, выложить сверху на лук, вокруг разложить отварной картофель. Полить маслом, посолить, поперчить, влить немного воды, накрыть крышкой и запекать в духовке 30—40 минут.
Похожие рецепты:
Если вы не нашли по этим ссылкам подходящего рецепта, попробуйте нажать здесь: