 Меню сайта |
|
|
| Категории |
|
| Форма входа |
|
| Друзья сайта |
|
-
|
| Наш опрос |
|
|
|
| Приветствую Вас, Гость · RSS |
20.05.2024, 14:48 |
|
Поиск
Картофельный рулет с рыбой
200 г филе рыбы, 4—6 картофелин, 1/2 луковицы, зелень, 1⁄3 лимона, соль, растительное масло, панировочные сухари
Для соуса: 1 ч. л. масла, 1 ч. л. муки, 2 ст. л. сметаны
Филе рыбы отварить, пропустить через мясорубку, добавить мелко нарубленный репчатый лук. Картофель отварить, размять в пюре, выложить на пищевую пленку, разровнять. Сверху выложить рыбный фарш и аккуратно свернуть рулет. Для соуса муку обжарить в масле, добавить сметану, перемешать. Рулет выложить на противень, смазанный маслом и посыпанный сухарями. Поверхность рулета полить сметанным соусом. Запекать в духовке 30 мин. Готовый рулет полить лимонным соком, посыпать зеленью и подать на стол.
Похожие рецепты:
Если вы не нашли по этим ссылкам подходящего рецепта, попробуйте нажать здесь:
|
| Категория: рыба с крупами, овощами и грибами | Добавлено 30.06.2015
|
| Просмотров: 633
| Рейтинг: 0.0/0 |
|
Оставить комментарий по материалу: "Картофельный рулет с рыбой"
|
|
Меню сайта