3 вяленых лимона, 10 помидоров черри, 200 г моцареллы, 100 г анчоусов, салат, розмарин, оливковое масло, соль, черный молотый перец — по вкусу
Лимоны нарезать кружочками. Помидоры черри нарезать кружочками. На каждый кружочек лимона уложить слоями: черри, анчоус, кружочек моцареллы. Сбрызнуть оливковым маслом, посолить и поперчить.
Дно жаропрочной формы смазать оливковым маслом, разложить веточки розмарина, сверху — лимоны. Готовить в разогретой до 180 °С духовке, пока моцарелла не расплавится.
Смешать лимонный сок и оливковое масло в пропорции 1:3. На блюдо выложить листья салата, полить заправкой, сверху выложить теплые лимоны.
Похожие рецепты:
Если вы не нашли по этим ссылкам подходящего рецепта, попробуйте нажать здесь: