1 кг филе рыбы, 800 г помидоров, 3 зубчика чеснока, 2 ст. л. измельченной петрушки, 2 ст. л. измельченного укропа, 50 мл оливкового масла, ½ ч. л. молотого красного перца, соль по вкусу
Помидоры очистить от кожицы, нарезать, сложить в сотейник. Добавить чеснок, зелень, соль, перец, оливковое масло, влить 800 мл воды и тушить 45 мин. Рыбу нарезать, обжарить, выложить в сотейник с приготовленным томатным соусом, посолить, поперчить, тушить 15 мин. В конце приготовления добавить измельченную зелень.
Похожие рецепты:
Если вы не нашли по этим ссылкам подходящего рецепта, попробуйте нажать здесь:
Меню сайта