5 крупных помидоров 100 г творожного сыра 100 г очищенных креветок 10 г зелени петрушки 1 яичный желток 10 г зелени укропа 60 г сладкого перца 15 мл светлого соевого соуса 30 мл оливкового масла Чабер для украшения 5 г семян кунжута Молотый белый перец по вкусу
Креветки поперчить и обжарить в масле, затем посыпать семенами кунжута и сбрызнуть соевым соусом. Зелень петрушки и укропа нарубить. Сладкий перец нарезать небольшими кусочками. Яичный желток размять вилкой и соединить с сыром. Все тщательно перемешать.
У помидоров срезать верхнюю часть, после чего аккуратно удалить середину. Полученные формы наполнить сырной начинкой. Сверху выложить креветки и украсить листьями чабера.
Похожие рецепты:
Если вы не нашли по этим ссылкам подходящего рецепта, попробуйте нажать здесь: