500 г слоеного теста, 200 г кабачков, 50 г твердого сыра, 30 г зеленого лука, 20 г петрушки, соль по вкусу
Кабачок очистить от кожуры, нарезать кружочками толщиной 1 см, добавить мелко нарезанную зелень петрушки, перемешать и оставить на 15 минут. Раскатать тесто, на половине теста разложить кружочки кабачка, оставляя между ними значительные промежутки. На кабачки выложить рубленый лук, натертый на мелкой терке сыр, по желанию посолить. Накрыть второй половиной теста и примять промежутки между кружочками кабачка. Разрезать на порционные кусочки, прижать края, используя вилку. Готовить на гриль-решетке, один раз перевернув.
Похожие рецепты:
Если вы не нашли по этим ссылкам подходящего рецепта, попробуйте нажать здесь:
Меню сайта