Картофель очищают, отваривают, протирают через сито. добавляют взбитое яйцо, соль, натертые на крупной терке яблони и муку Все перемешивают. Затем из приготовленной массы формуют лепешки, обваливают их в сухарях и обжаривают с жиром.

Подают со сметаной и сахаром.

Картофель 800 г, яблоки, 200 г. яйца 1 шт. мука 6 ст. ложек, молотые сухари, жир.

Похожие рецепты:


Если вы не нашли по этим ссылкам подходящего рецепта, попробуйте нажать здесь: