250—300 г чеснока, 1 ч. ложка соли, 1 ст. ложка сахара, 40 мл лимонного сока
Чеснок разделить на зубчики, очистить и тщательно вымыть. Уложить в банку объемом 0,5 л. Всыпать соль, сахар, залить кипятком, накрыть крышкой и стерилизовать 5 мин. Затем влить лимонный сок. Банку сразу же закатать, перевернуть и укутать до остывания.
Похожие рецепты:
Если вы не нашли по этим ссылкам подходящего рецепта, попробуйте нажать здесь: