1,5 кг кабачків, 30 г часнику, 250 мл томатного соусу, 50 мл 9 %-ного оцту, 100 мл олії, 50—100 г цукру, сіль до смаку
Кабачки нарізати кружальцями. Змішати томатний соус, подрібнений часник, олію, оцет, сіль і цукор, довести до кипіння на слабкому вогні. Викласти в соус кабачки, тушкувати 30 хв. Потім розкласти в стерилізовані банки, закрутити, перевернути й укутати до остигання.
Похожие рецепты:
Если вы не нашли по этим ссылкам подходящего рецепта, попробуйте нажать здесь:
Меню сайта