3 апельсини, 2 лимони, 150—200 г імбиру, 500 г цукру, 200 мл води
Лимони й апельсини вимити, розрізати на 4 частини, видалити кісточки. Фрукти подрібнити за допомогою блендера або м’ясорубки. Фруктову масу поставити на вогонь, влити воду, довести до кипіння, варити протягом 2 хв. Потім додати цукор, варити 15 хв, постійно перемішуючи. Зняти з вогню, додати очищений тертий імбир, добре перемішати. Джем остудити, викласти в стерилізовані банки. Зберігати в холодильнику.
Похожие рецепты:
Если вы не нашли по этим ссылкам подходящего рецепта, попробуйте нажать здесь:
Меню сайта