• 500 г анчоусов • 1 яйцо • 150 г панировочных сухарей • 250 мл растительного масла • Черный молотый перец и соль по вкусу
Для украшения
• Лимон
Яйцо слегка взбить, добавить соль и молотый перец.
Окунуть в яичную смесь анчоусы (предварительно удалив у них головы), затем обвалять в панировочных сухарях и выложить в чашу мультиварки с разогретым в режиме «Выпечка» растительным маслом. Выставить таймер на 30 минут.
После сигнала о готовности выложить рыбу на блюдо и украсить ломтиками лимона.