Нельзя сочетать алкоголь со снотворным, с седативными (успокаивающими) препаратами, с антибиотиками -это может сказаться на функциях тех или иных органов, вызвав серьезную аллергию. Во время застолья не употребляйте кофе и других кофеинсодержащих напитков (типа колы). Первые десять минут эти напитки действительно оказывают взбадривающий эффект, но затем опьянение заметно усиливается.
Чтобы вы могли спокойно пережить праздники и не мучиться утром головной болью, предлагаем традиционные рецепты народов разных стран.
По-нашему
Есть специальное блюдо под названием «похмелье». Это смесь мелко порезанных огурцов и холодной отварной баранины, залитая огуречным рассолом и приправленная уксусом,перцем. Благодаря такому миксу страдающий от потери электролитов организм получает все необходимое: натрий, калий, кальций и магний, а также восполняет дефицит воды.
Франция
Французам помогает от похмелья горячий луковый суп и крепкий черный кофе с солью. Популярен в таких ситуациях национальный коктейль «Промывка для поросенка»: в стакан наливают немного лимонного сока и две равные части белого вина и газированной воды.
США
Здесь предпочтение отдается отрезвляющему коктейлю «Устрицы прерий», состоящему из сырого яйца, смешанного с томатным соком, кетчупом и уксусом.
Чудодейственное воздействие на похмельную голову коктейля, содержащего сырое яйцо, и даже просто яичницы объясняется тем, что в процессе усвоения организмом алкоголя вырабатываются свободные радикалы. Их разрушает особый фермент, который получается из цистеина - аминокислоты, содержащейся в яйце.
Турция
Турции предпочитают «лечиться» чесноком и йогуртом. Кстати, медики рекомендуют в таких случаях и другие кисломолочные продукты - кефир, ряженку. Они нейтрализуют токсины, максимально быстро выводя их из организма.
Япония
Похмельные японцы дышат через марлевую повязку, смоченную саке. Если нет под рукой японской водки, попробуйте другой национальный способ - выпейте пять чашек горячего зеленого чая.
Бразилия
Бразильские медики отпаивают пациентов, перебравших спиртного, свежевыжатым соком манго, гуавы или цитрусовых. В наших условиях подойдет и томатный. Нужно выпить пол-литра напитка. Благодаря большому количеству минеральных веществ, фруктозы, витамина С соки не только промывают организм, но и усиливают эффективность ферментативных систем, освобождающих его от токсичных продуктов.
Пуэрто-Рико
Здесь используют лимон, который... втирают в подмышечную область. Считается, что главный враг похмелья -аскорбиновая кислота. А лучше всего она всасывается в кровь именно из подмышек.
Индия
Йоги предлагают снимать похмельный синдром с помощью благовоний. Зажгите свечку под аромакурильницей, плесните в нее немножко воды и влейте несколько капель эфирных масел - аниса, фенхеля, чайного дерева, мяты, тысячелистника, можжевельника, лимона или ванили. Можно капнуть немного масла на платок и периодически его вдыхать.
Меню сайта