4 стейка зубатки, 1 луковица, 2 яйца, 1 стакан сметаны, 2 ст. л. сливочного масла, 1 ст. л. муки, 1 ст. л. томатной пасты, сок ½ лимона, зелень петрушки, молотый черный перец, соль
Стейки зубатки натереть солью и перцем, полить лимонным соком. Дно и стенки чаши мультиварки смазать сливочным маслом, выложить рыбу. Лук мелко нарезать, добавить рубленую зелень, взбитые яйца, сметану, томатную пасту, соль, перец и муку, тщательно перемешать. Приготовленную заливку вылить поверх рыбы, распределить кусочки сливочного масла. Закрыть крышку, готовить в режиме «Выпечка» 40 минут.
Меню сайта