Тут Food - Сайт о питании, кулинарии и диетах. Кулинарные рецепты. Стейки с гарниром
Рецепты
Меню сайта


Категории
Первые блюда [19]
Вторые блюда [435]
Закуски [61]
Десерты [14]
Выпечка [107]


Форма входа



Друзья сайта
-


Наш опрос
Вам понравился сайт?
Всего ответов: 973


Приветствую Вас, Гость · RSS 20.05.2024, 13:17
Главная » Кулинарные рецепты » Готовим в мультиварке » Вторые блюда

Поиск

Разгрузочные дни
Жизнь с сахарным диабетом
Любое яблоко - молодильное
Ученые рассказали новое о пользе томатов


Стейки с гарниром


• 6 бараньих стейков
• 50 мл растительного масла
• Розмарин, черный молотый перец и соль по вкусу

Для первого гарнира

• 500 г картофеля
• 150 мл молока
• 50 г сливочного масла
• Соль по вкусу

Для второго гарнира

• 500 г стручковой фасоли
• 100 г репчатого лука
• 100 г грибов
• 50 г сладкого перца
• 40 мл растительного масла
• 30 мл лимонного сока
• 20 г чеснока
• Черный молотый перец и соль по вкусу

Для украшения

• Картофельные чипсы

Разрезать очищенные клубни картофеля на 4 части, положить в чашу мультиварки, залить водой, посолить и установить режим «Варка на пару» на 30 минут.

Слить воду, размять картофель, добавить сливочное масло, влить предварительно подогретое молоко и истолочь в пюре.

Репчатый лук нарезать кольцами, грибы — ломтиками, сладкий перец — полосками.

Налить в чашу мультиварки растительное масло, положить лук и жарить в режиме «Выпечка» 20 минут. Затем добавить грибы, сладкий перец, измельченный чеснок и фасоль, влить лимонный сок, посолить, поперчить и установить режим «Тушение» на 30 минут.

Посыпать стейки розмарином, солью и перцем, полить растительным маслом, оставить на 15 минут. Положить их в чашу мультиварки, жарить в режиме «Выпечка» по 2 минуты с каждой стороны, затем повторить процесс еще раз. Так же пожарить остальные стейки.

Подать готовые стейки с гарнирами, посыпав картофельными чипсами.


Похожие рецепты:


Если вы не нашли по этим ссылкам подходящего рецепта, попробуйте нажать здесь: стейки




Категория: Вторые блюда | Добавлено 16.10.2017
Просмотров: 407 | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0

Оставить комментарий по материалу: "Стейки с гарниром"

Стейки

avatar
Сайт управляется системой uCozЯндекс.Метрика