• 1 кг корюшки • 2 яйца • 130 г панировочных сухарей • Растительное масло, специи для рыбы и соль по вкусу
Для украшения
• Зелень и цветы
Выбрать на мультиварке режим «Жарка» и установить таймер на 40—50 минут. Рыбу обмакнуть во взбитые яйца, запанировать в смеси сухарей, соли и специй, порциями выкладывать в разогретое масло и готовить по 10 минут с каждой стороны, затем поместить на бумажные салфетки на 1 минуту.
Корюшку разложить по тарелкам. Украсить блюдо зеленью и цветами.